- Главная
- Каталог продукции
- Куриная продукция ТМ «СВЕЖЕНКА»
- Анализ процента потери воды при дефросте: Голень ЦБ ТМ «СВЕЖЕНКА»
Анализ процента потери воды при дефросте: Голень ЦБ ТМ «СВЕЖЕНКА»
Производитель:
Птицефабрика «Орловская Нива».
Голень ЦБ ТМ «СВЕЖЕНКА»
- Внешний вид, и запах мяса соответствующий.
- Средний вес 1 шт. - 93 гр., размер от 10-14 см.
- При разморозке потеря по воде 1-2%.
- Продукт ничем не инъектирован.
Новости
13.04.2021
Росстат предоставил информацию о производстве мяса в январе-феврале 2021 года. Минсельхоз дополнил ее сведениями, полученными за прошедшую неделю от собственной системы мониторинга, и опубликовал статистические данные, характеризующие рынок мясной продукции в трех наиболее важных направлениях — птицеводство, свиноводство, производство говядины. Во всех перечисленных отраслях наблюдается рост (в сравнении с 2020 годом).
01.03.2021
Итоги 2020 года подвели в Национальном Союзе свиноводов. Организация представила собственный рейтинг наиболее значимых для российской экономики производителей свинины. Анализировали предприятия по двум критериям: годовые показатели производства (в тоннах живого веса) и доля в общем объеме выпущенной в стране продукции.
16.02.2021
Мясопереработчики обеспокоены ростом цен на сырье — куриное мясо и свинину. Стоимость производства готовой мясной продукции существенно увеличилась. Поэтому производители хотели бы увеличить цены на свой товар, чтобы сохранить прибыль...
