- Главная
- Новости рынка
- ТОП-10 стран производителей индейки в мире
ТОП-10 стран производителей индейки в мире
22.05.2024
22.05.2024 13:58 «АГРОМИКС» (г. Москва) — Россия укрепила свои позиции как ведущий производитель индейки в Европе и второй по объемам в мире. По итогам 2023 года российское производство индюшатины опережает традиционных лидеров Европы. Согласно данным консалтингового агентства «АГРИФУД Стретеджис», многие страны-производители испытывают снижение производства или медленное восстановление после последствий высокопатогенного гриппа птиц. Неустойчивая ситуация на мировых рынках обусловлена увеличивающейся конкуренцией с мясом кур и свининой, строгими регуляторными требованиями и недостаточным спросом на традиционных рынках. Международная торговля индейкой показывает ограниченный рост из-за запретов на импорт продукции из стран, где были выявлены случаи высокопатогенного гриппа птиц. В 2023 году Россия поднялась на 4-е место в рейтинге крупнейших мировых экспортеров индюшатины, поставив на международные рынки более 26 тысяч тонн продукции. Доля экспорта составила 6,34% от общего производства, с годовым приростом ниже 3%. У российских производителей индейки появляются новые возможности для развития благодаря увеличивающемуся спросу. В 2023 году доля России в импорте индюшатины в Китай увеличилась вдвое, достигнув 80%, а объем поставок составил 9,5 тысяч тонн. Перспективы для российского экспорта также обширны на рынках Африки и Ближнего Востока. Прогнозы компании «АГРИФУД Стретеджис» свидетельствуют о том, что к 2030 году отрасль достигнет производства на уровне 600-650 тысяч тонн.
Производство мяса индейки в разрезе стран в 2023 году (тонн в убойном весе)
№ | Страна | 2021 год | 2022 год | 2023 год | Изменение 2022/2023 |
1 | США | 2521000 | 2368692 | 2474376 | 4,5% |
2 | Россия | 400030 | 414650 | 422160 | 1,8% |
3 | Германия | 441374 | 405957 | 416984 | 2,7% |
4 | Польша | 363100 | 409190 | 367320 | -10,2% |
5 | Испания | 246410 | 231220 | 246510 | 6,6% |
6 | Франция | 297000 | 244910 | 240230 | -1,9% |
7 | Италия | 297840 | 211130 | 242740 | 15,0% |
8 | Канада | 150104 | 149900 | 159000 | 6,7% |
9 | Бразилия | 157000 | 150050 | 133290 | -11,2% |
10 | Великобритания | 119400 | 102000 | 86200 | -15,4% |
Теги: мясо мясо_птицы рейтинг индейка сша россия германия польша испания франция италия канада бразилия великобритания
21.08.2024
20.08.2024
23.07.2024