- Главная
- Каталог продукции
- Говядина
- Говядина б/к односорт 90/10 (средний кусок) СТО
Говядина б/к односорт 90/10 (средний кусок) СТО
Производитель:
Россия.
Состояние:
Замороженная продукция.
Тара:
Полиблок ~ 21-21,5 кг.
Условия хранения:
12 месяцев при температуре -18°C.
| Наименование продукции: | Говядина б/к односорт 90/10 (средний кусок), 2-й сорт, СТО, блочная, замороженная. |
| Состав продукта: | Говядина без кости. Блоки из жилованного мяса с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%. |
| Дефрост: | 5-6%. |
| Соответствует требованиям: | СТО 10.89.19-001-1415335-2018. |
| Пищевая ценность в 100 г. продукта: | Белок не менее - 18 гр. Жир не более - 10 гр. |
| Энергетическая ценность: | 162 кКал. |
| Масса нетто: | Полиблок в пакете (ПЭТ) - 21-21,5 кг. |
| Даты выработки: | Свежие. |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше -18°С и относительной влажности 75% не более 12 месяцев с даты изготовления. |
| Декларации: | EAC. |
Сопутствующие товары
Говядина б/к компенсат 95/5 под ГОСТ (1-й сорт)
Производитель: Россия.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Полиблок ~ 21-21,5 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
Говядина ГОСТ 54704-2011 односортная зам. (крупный кусок) постность 86/14
Артикул (art SZ42)
Производитель: Россия, СПб.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Короба 20-25 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
595.00
pуб. за 1 кг.
Говядина б/к 2-й сорт 90/10 (крупный кусок)
Производитель: Россия, Белгородская Область.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Полиблок ~ 21-21,5 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
Говядина ГОСТ 54704-2011 2-й сорт зам. (крупный кусок) постность 80/20
Артикул (art SZ41)
Производитель: Россия, СПб.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Брикетами по 20-25 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
570.00
pуб. за 1 кг.
Говядина б/к 2-й сорт 80/20 ТУ, зам.
Артикул art SZ41
Производитель: Россия, Санкт-Петербург.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Короба 20-25 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
490.00
pуб. за 1 кг.
Производитель: Россия.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Полиблок ~ 21-21,5 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
Новости
17.02.2026
Национальный Союз свиноводов опубликовал свежий рейтинг — двадцать крупнейших производителей свинины в России по итогам 2025 года. Этот список читается как карта большой переделки на рынке: кто-то вырвался вперед за счет новых мощностей, другие закрепились благодаря высокой эффективности и инвестициям. Такие рейтинги — не просто цифры ради цифр; они довольно наглядно показывают, кто сегодня задаёт тон отрасли, кому удается совмещать масштаб и устойчивость, и чьи предприятия стоит держать в фокусе тем, кто работает с российским мясным рынком.
11.02.2026
На днях Национальный союз птицеводов (НСП) выложил свой свежий рейтинг — список из 25 самых мощных российских птицефабрик, кто в 2025 году оказался в лидерах по производству мяса птицы. То есть буквально тех, кто сегодня кормит страну куриной грудкой и деликатесами покруче. Это не просто любопытная таблица статистики — если присмотреться, становится видно, как год за годом меняется сама карта мясного рынка: кто растет и захватывает новые регионы, а кто теряет позиции. Для самих игроков отрасли эта десятка (ладно, двадцать пять) — как своего рода табло с итогами года. А для тех, кто просто любит хорошую курочку к ужину — это список мест, где точно знают толк в своем деле.
27.12.2025
Если заглянуть в прогнозы на 2025 год, видно, что производство мяса — по всем категориям хозяйств, от крупных агрохолдингов до небольших семейных ферм — должно подрасти примерно на 1,2–1,4%. На первый взгляд цифры не шокируют, но если задуматься: за такими приростами стоят сотни тысяч тонн продукции, рабочие места, да и новые возможности для рынка. В реальной жизни это означает чуть более устойчивые цены на мясо в магазинах и то самое чувство "полки заполнены", а не вечная охота за акцией на курицу.
