Производители говядины подняли отпускные цены до максимума за три года

21.11.2024 20:39 «АГРОМИКС» (г. Москва) — С начала текущего года отпускные цены на говядину увеличились на 22%, с 574 рублей за килограмм достигнув отметки в 700 рублей, сообщает Национальный союз мясопереработчиков. Это самый высокий уровень, зафиксированный по крайней мере с 2021 года. По данным союза, отпускная цена говядины для мясоперерабатывающих предприятий достигла отметки в 700 рублей за килограмм на 46-ой неделе текущего года и может вырасти до 720 рублей за килограмм на 47-ой неделе.

Для сравнения, в 2023 году производители продавали говядину по 566 рублей за килограмм на 46-ой неделе, в то время как в 2022 и 2021 годах цена составляла 520 и 516 рублей соответственно. За последние три года стоимость говядины не превышала 630 рублей за килограмм. 

Ритейлеры также отметили умеренный рост цен на говядину, превышающий в среднем 13% с начала года до 17 ноября.
Розничные сети связывают увеличение цен с повышением отпускных цен на белорусских заводах, которые являются крупными поставщиками мяса говядины в Россию. Этот рост вызвал цепную реакцию на российском рынке, отмечают представители сетей розничной торговли.