Рейтинг ТОП-25 крупнейших производителей мяса в РФ в 2023 году

Аргентина отменила экспортные пошлины на говядину, свинину и молочные продукты, а также снизила пошлины на другие продукты животноводства на 25%, чтобы повысить конкурентоспособность агропромышленного сектора. Этот стратегический шаг направлен на то, чтобы принести пользу производителям и экспортерам, позволяя реинвестировать и повышать качество, одновременно укрепляя сельскохозяйственный сектор Аргентины, который жизненно важен для ее экономики. Кроме того, будучи крупным мировым производителем и экспортером зерна и мяса, Аргентина ожидает, что эта политика укрепит ее положение на мировом рынке, улучшит торговый баланс, снизит зависимость от импорта и привлечет новых инвесторов.

Производство сыров в России продолжает расти. В 2023 году отечественным компаниям удалось получить около 758 тысяч тонн сыра. Аналитический центр Milknews, объединение «Союзмолоко» и эксперты из Streda Consulting попытались составить рейтинг крупнейших производителей этого молочного лакомства. Задача сложная — не очень понятно, какие именно виды и сорта следует учитывать, и нужно ли отдельно рассматривать сырные продукты. В итоге решили считать только твердые и полутвердые сыры, а молодые и плавленые не включать в статистику.

Российская Федерация вошла в тройку крупнейших производителей пшеницы по итогам 2022-2023 г., лишь немного уступив Индии. Первое место ожидаемо занял Китай. По оценкам Росстата, производство пшеницы в России в 2023 сократилось в сравнении с предыдущим годом примерно на 11 %. Ячменя тоже стали выращивать меньше. Зато выпуск кукурузы увеличился на 800 тысяч тонн. Всего же в 2023 году отечественным земледельцам удалось собрать почти 145 миллионов тонн зерна — и более 50 тысяч тонн отправить на экспорт.

Аналитики компании BEFL обнародовали очередной рейтинг агропредприятий, владеющих землями сельхозназначения. В списке насчитывается 77 позиций, большинство участников — это те же агропредприятия, что и в прошлом году. Но есть и несколько новых холдингов. В 2024 году площадь земель, принадлежащих агропромышленным компаниям, выросла более чем на миллион гектар. Эксперты BEFL прогнозируют, что в ближайшие месяцы доля государственных сельхозземель будет снижаться, а активы агрохолдингов — расти.

Квоты на импорт говядины могут перестать действовать уже в 2025 году. Такое предложение выдвинули представители Минсельхоза РФ, выступавшие на сельскохозяйственной конференции "Где маржа - 2024". По их мнению, ввоз в страну говядины по фиксированной пошлине в 27,5 % позволит защитить внутренний рынок и его участников. В Минсельхозразвития инициативу оценили, и заметили, что это может стать одной из мер поддержки отечественных производителей КРС. Аналогичная система регулирования уже используется в смежной отрасли — при импорте свиного мяса.

Поставки свиного мяса в Китай позволят увеличить годовой объем экспорта до 318 тысяч тонн. Уезжать из России свинина будет без ущерба для отечественного потребителя — производители полностью удовлетворяют спрос на внутреннем рынке, на продажу пойдут излишки продукции. Ведущий аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов отметил успехи российских свиноводов и обозначил ближайшие перспективы развития отрасли. По его мнению, к концу 2024 года объем производства может вырасти до 4 млн 985,8 тысячи тонн, а уровень потребления свинины — почти до 32 кг на человека.

В 2023 году россияне стали потреблять больше курицы и свинины, чем в 2022. Одновременно объем экспорта мяса из страны в сравнении с прошлым годом вырос на 22%. Но повлияло ли это на рост производства? Любопытная статистика была опубликована в 2024 году на нескольких информационных порталах. Мы попытались свести все данные вместе, чтобы наиболее полно отобразить процессы развития отрасли. Ключевые показатели — объёмы производства, уровень потребления и цены — представлены в виде динамических диаграмм.