- Главная
- Каталог продукции
- Говядина
- Говяжья техзачистка (обрезь)
Говяжья техзачистка (обрезь)
| Наименование продукции: | Говяжья техзачистка (обрезь) блоки замороженные. |
| Соответствует требованиям: | СТО 10.89.19-001-1415335-2018. |
| Дефрост: | 5-6%. |
| Масса нетто: | Полиблок в пакете (ПЭТ) - 21-21,5 кг. |
| Даты выработки: | Свежие. |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше -18°С и относительной влажности 75% не более 6 месяцев с даты изготовления. |
| Наименование производителя: | ООО МПК «Салют». |
| Адрес: | 308002, Россия, г. Белгород, ул. Мичурина, дом 83. |
| Декларации: | EAC. |
| Пищевая ценность в 100 г. продукта: | Белок не менее - 13 г; Жир не более - 17 г. |
| Энергетическая ценность: | 205 кКал. |
Сопутствующие товары
Обрезь голов гов. Аргентина Offal, з-д 4407 / Madeka, з-д 3675 / Minerva, з-д 13
Артикул 4407
Тримминг свиной 50/50, замороженный, ГОСТ 54704-2011
Тримминг свиной 80/20, замороженный, ГОСТ 54704-2011
27.07.2026
Последние месяцы на рынке птицы — настоящие качели: производство постепенно падает, и тут невольно вспоминается массовый "перекорм" прошлого года. Тогда все поняли: если гнаться за объемами на автомате, легко получить избыток продукции, которую просто некуда девать.
А вот еще одна деталь из жизни птицефабрик — жарким летом никто не рискует набивать птичники до отказа. Птица плохо переносит духоту, и, чтобы стадо не теряло в здоровье (и, соответственно, не падало качество мяса), плотность существенно снижают. Да и лишний стресс никому даром не нужен — ни птице, ни производителю.
10.07.2026
10.06.2026
