Прогноз: какие изменения ждут отрасль свиноводства в 2021 году

Прогноз: какие изменения ждут отрасль свиноводства в 2021 году
В Национальном Союзе свиноводов считают, что 2021 год окажется сложнее, чем 2020. Цены на корм будут повышаться, а ожидающийся прирост производства создаст дополнительные трудности. Остается надеяться на экспорт, но в других странах ситуация тоже непростая.

24.12.2020

Накануне нового года «Ветеринария и жизнь» провела опрос среди ключевых экспертов АПК, ветеринарной отрасли и зообизнеса о главных трендах 2021 года.

«Ветеринария и жизнь»:  Что ждет отрасль в 2021 году в целом?

Юрий Ковалев (Генеральный директор Национального Союза свиноводов): Ожидаем, что следующий год будет сложнее уходящего.

«Ветеринария и жизнь»: Как будет меняться производство по сравнению с 2020 годом в вашей отрасли, в том числе в условиях пандемии? В каких регионах, секторах ожидаются новые интересные проекты? 

Юрий Ковалев: Прирост производства продолжится. Хотя он будет меньше, чем в предыдущие годы, но все равно останется на уровне плюс 5–6%, а это еще плюс 250 тысяч тонн свинины в убойном весе.

Это дополнительное предложение на рынке, которое нужно будет реализовывать, а сделать это можно будет исключительно за счет открытия новых экспортных направлений.

В 2021 году не ждем столь высокого роста потребления мяса, как было в 2020-м, так как как минимум доходы населения не будут расти. Но в целом спрос поддержит продолжающееся снижение цен. Думаю, что мы сможем рассчитывать на рост потребления мяса в пределах 1%.

Ожидаем, что в 2021 году продолжится увеличение среднего­довых оптовых цен на корма за счет девальвации национальной валюты.

Уже сейчас себестоимость у производителей выросла на 15%, а цены на мясо, напротив, снизились и еще будут снижаться. В этой ситуации резко сокращается маржинальность бизнеса – это серьезный вызов для всех компаний, как эффективных, так и не очень. Для малоэффективных компаний эта ситуация окажется близкой к банкротству. Для эффективных будет новый стимул к совершенствованию системы управления бизнесом при низкой маржинальности. Возрастет роль грамотного менеджмента.

«Ветеринария и жизнь»: Как будет меняться экспорт и импорт продукции?

Юрий Ковалев: Если в прошлом году мы импортировали 100 тысяч тонн свинины, то в этом году – всего 15 тысяч тонн. Это первый год, когда мы фактически живем без импорта свинины.

Сейчас на экспорт приходится около 200 тысяч тонн – это порядка 4–5% от общего объема производства. Дальнейший рост экспорта возможен, только если будет открыт Китай. Но откроют или нет – большой вопрос. С одной стороны, мы слышим заявле­ния о том, что Китай готов рассматривать и вопросы регионали­зации, и отслеживание продукции через наши информационные системы, например «Меркурий».

С другой стороны, после вспышки АЧС в Германии Китай полностью прекращает поставки свинины из этой страны. Сей­час Германия предпринимает огромные усилия в переговорах с азиатскими странами, чтобы те признали регионализацию по АЧС. Думаю, если это произойдет, то облегчит переговоры и для России.

Российские производители не смогут занять долю рынка, которая освободилась после вспышки АЧС в Германии. Германия поставляла полмиллиона тонн свинины. Основные азиатские рын­ки сбыта – Китай, Япония и Южная Корея. Пока у нас на эти рынки доступа нет.

Вместе с тем Германия начала увеличивать поставки свини­ны в другие азиатские страны, в частности в Гонконг и Вьетнам, открытые для поставок российской продукции. Мы уже ощущаем усиление давления со стороны Германии на данных рынках, ожи­даем там падения цен.

«Ветеринария и жизнь»: Чего ожидаете от года Металлического Быка и желаете друзьям и коллегам?

Юрий Ковалев: Мы должны быть как та лягушка в молоке из сказки. Какими бы ни были прогнозы, если будем интенсивно рабо­тать лапами, то молоко превратится в масло, и это поможет нам выбраться наружу. Поэтому в новом году всем желаю не прекра­щать движение. А выход всегда найдется.

Источник: Газета «Ветеринария и жизнь»

Теги: свинина свиноводство

Назад

09.09.2024
Группа компаний «Черкизово» вновь обошла агрохолдинг «Мираторг» и заняла первое место в рейтинге. Аналитики ежемесячного журнала «Агроинвестор» подсчитали, сколько тысяч тонн мяса произвели крупнейшие российские компании. Учитывали разные виды продукции — не только свинину, говядину и курицу, но и мясо утки, индейки, барана. Также в лидирующей тройке оказалась группа агропредприятий «Ресурс» — несмотря на то, что агрохолдинг специализируется лишь на выращивании бройлерных кур, ему удалось произвести 867 тысяч тонн мяса в убойном весе.
07.07.2024
Поставки свиного мяса в Китай позволят увеличить годовой объем экспорта до 318 тысяч тонн. Уезжать из России свинина будет без ущерба для отечественного потребителя — производители полностью удовлетворяют спрос на внутреннем рынке, на продажу пойдут излишки продукции. Ведущий аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов отметил успехи российских свиноводов и обозначил ближайшие перспективы развития отрасли. По его мнению, к концу 2024 года объем производства может вырасти до 4 млн 985,8 тысячи тонн, а уровень потребления свинины — почти до 32 кг на человека.
28.05.2024
В 2023 году россияне стали потреблять больше курицы и свинины, чем в 2022. Одновременно объем экспорта мяса из страны в сравнении с прошлым годом вырос на 22%. Но повлияло ли это на рост производства? Любопытная статистика была опубликована в 2024 году на нескольких информационных порталах. Мы попытались свести все данные вместе, чтобы наиболее полно отобразить процессы развития отрасли. Ключевые показатели — объёмы производства, уровень потребления и цены — представлены в виде динамических диаграмм.
29.02.2024
Сразу три крупных компании по производству свиного мяса — Великолукский мясокомбинат, «Мираторг» и «Тамбовский бекон» — получили разрешение на поставку своего товара в Китайскую Народную Республику. Предварительные договоренности об условиях экспорта свинины в Китай были подписаны в конце 2023 года. Около двух месяцев понадобилось предприятиям, чтобы оформить необходимые документы и пройти регистрацию в китайской системе CIFER. Теперь российские агропромышленники могут экспортировать в КНР различные продукты свиноводства.
02.02.2024
По статистике Национального Союза свиноводов, отечественным предприятиям в прошедшем году удалось получить более 5,6 млн тонн свиного мяса. Самый значительный вклад внёс агропромышленный холдинг «Мираторг» — ему принадлежит 14,3% отраслевого рынка. Предприятие произвело на убой 803,5 тысячи тонн свинины в живом весе, что на 138,5 тысячи тонн больше, чем в 2022 г. Ближайшие конкуренты — «СИБАГРО» и «РусАгро» — по-прежнему существенно отстают от лидера, хотя и они постепенно наращивают мощности.
22.01.2024
Именно свиноводческая отрасль показывает лучшие результаты роста среди мясопроизводителей. По данным Минсельхоза, заготовка свиней на убой выросла на 1,3 миллиона тонн (26,4%) за 5 лет. Главный прирост обеспечивается промышленными свиноводческими комплексами. Один из ключевых факторов стимулирования роста - это доступное кредитование инвестиционных проектов в свиноводческой сфере.
15.08.2023
Один из руководителей Национальной мясной ассоциации рассказал, почему падение курса рубля так сильно бьет по отечественным производителям продуктов питания. Несмотря на прилагаемые усилия по импортозамещению, крупные промышленники не могут полностью избежать валютных трат. Почему же Минпромторг утверждает, что падение рубля не сильно скажется на розничных ценах? Журналисты попытались рассмотреть ситуацию с разных сторон, побеседовав с представителями нескольких агропромышленных ассоциаций и пищевых предприятий.
28.07.2023
Российские производители свиного мяса продолжают налаживать зарубежные пути сбыта. В Национальном Союзе свиноводов полагают, что к концу декабря уровень ежегодного экспорта отечественной продукции достигнет отметки в 220–230 тысяч тонн. Впоследствии этот показатель можно довести до трехсот тысяч тонн. Предполагается, что дальнейший рост будет обеспечиваться за счёт освоения дополнительных рынков. Россия уже является крупным поставщиком свиного мяса для многих стран ЕАЭС и Юго-Восточной Азии. Сейчас готовятся документы для организации поставок в Индию, Таиланд и Армению.
28.07.2023
Сотрудники Россельхознадзора и Федерального центра охраны здоровья животных провели видеоконференцию с представителями таможенной службы Китайской Народной Республики. Ключевой темой встречи стала африканская чума свиней. Участники конференции обсудили методы борьбы со вспышками этого заболевания, принятые в обеих странах карантинные мероприятия и прочие аспекты безопасности при организации поставок свиного мяса. Эта онлайн-встреча является одним из этапов создания схемы экспорта российской свинины в КНР.

Наши покупатели – предприятия от Калининграда до Камчатки.


ВНИМАНИЕ! Остерегайтесь мошеннических организаций, выдающих себя за ООО «АГРОМИКС».
В целях безопасности мы просим любые акты хозяйственной деятельности согласовывать лично по указанным телефонам: 8-903-106-1444, 8-903-107-1444.
ИНН: 7743344780, Наименование: ООО «АГРОМИКС».
Также сообщаем, что «АГРОМИКС» не имеет официальных дилеров на территории РФ, и оплату за продукцию принимает только на свой расчетный счет.
Наша организация занимается Только оптовой торговлей мясом, замороженными овощами, ягодами, полуфабрикатами. Никакими иными видами деятельности не занимается!
Компания Агромикс не осуществляет торговлю на экспорт, работаем по заказам в пределах РФ.


 

Сопровождение ФГИС «Меркурий» для ООО АГРОМИКС

 

Новости
Аренда морозильных складов в Москве