- Главная
- Каталог продукции
- Говядина
- Говядина б/к компенсат 95/5 под ГОСТ (1-й сорт)
Говядина б/к компенсат 95/5 под ГОСТ (1-й сорт)
Производитель:
Россия.
Состояние:
Замороженная продукция.
Тара:
Полиблок ~ 21-21,5 кг.
Условия хранения:
12 месяцев при температуре -18°C.
| Наименование товара: | Говядина б/к компенсат 95/5 под ГОСТ (1-й сорт), блочная, замороженная. |
| Категория, сорт: | Первый сорт. |
| Соответствует требованиям: | Под ГОСТ и под СТО. |
| Состав продукта: | Блоки из жилованного мяса говяжьи бескостные с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%. |
| Дефрост: | 3-4%. |
| Масса нетто: | Полиблок в пакете (ПЭТ) - 21-21,5 кг. |
| Даты выработки: | Свежие. |
| Выкладка на паллете: |
|
| Условия и срок хранения: | 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше -18°С. |
| Декларации: | EAC. |
| Пищевая ценность в 100 граммах: | Белок не менее - 18 г. Жир не более - 8,0 г. |
| Калорийность и энергетическая ценность: | 144 кКал. |
ВОПРОС: Говядина «Компенсат» - Что это такое?
ОТВЕТ: Говядина «Компенсат» - это мясо первого сорта, производится из туш КРС (Крупного рогатого скота), которые разделяют при производстве на отрубы (тазобедренный отруб, спинная часть, лопатка, глазной мускул, шея, грудная часть, голяшка, межреберная и тримминг), по сути это бескостное мясо коровы или быка, то есть все части туши фасованные в одну упаковку.
Сопутствующие товары
Говядина ГОСТ 54704-2011 односортная зам. (крупный кусок) постность 86/14
Артикул (art SZ42)
Производитель: Россия, СПб.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Короба 20-25 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
595.00
pуб. за 1 кг.
Говядина б/к односорт 90/10 (средний кусок) СТО
Производитель: Россия.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Полиблок ~ 21-21,5 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
Говядина б/к 2-й сорт 90/10 (крупный кусок)
Производитель: Россия, Белгородская Область.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Полиблок ~ 21-21,5 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
Говядина ГОСТ 54704-2011 2-й сорт зам. (крупный кусок) постность 80/20
Артикул (art SZ41)
Производитель: Россия, СПб.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Брикетами по 20-25 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
545.00
pуб. за 1 кг.
Говядина б/к 2-й сорт 80/20 СТО
Производитель: Россия.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Полиблок ~ 21-21,5 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
Производитель: Россия.
Состояние: Замороженная продукция.
Тара: Полиблок ~ 21-21,5 кг.
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°C.
Новости
20.10.2025
С 2026 года вступают важные налоговые нововведения, влияющие на малый и средний бизнес, индивидуальные предприниматели и физические лица. Основные моменты: Ставка НДС повышается с 20% до 22%. Льготы по страховым взносам утрачивают силу для большинства субъектов МСП. Патентная система налогообложения (ПСН) теряет актуальность для ряда направлений предпринимательства. Упрощённая система налогообложения (УСН) усложняется условиями перехода и отчётности. Повышается минимальный порог доходов, позволяющий избежать обязанности платить НДС. Ограничиваются льготы по НДФЛ для физических лиц, имеющих статус иностранного агента. Эти меры направлены на обеспечение финансовой стабильности государства и стимулирование эффективного распределения ресурсов среди экономических субъектов.
15.08.2025
Согласно информации, предоставленной Росстатом, в 2024 году в Российской Федерации было произведено рекордное количество скота и птицы в живом весе на убой — 16,89 миллиона тонн, что эквивалентно 12,2 миллионам тонн мяса в убойном весе. Это значение на 2,1% превышает показатели предыдущих лет и является наивысшим за всю историю России и СССР. Как и в предыдущие годы, наибольшая доля произведённого мяса приходится на курицу — 44,48%. Росстат также обнародовал данные о поголовье свиней, крупного рогатого скота, бройлеров, овец и коз. Примечательно, что в 2024 году потребление курицы и свинины среди россиян возросло по сравнению с предыдущим годом.
09.08.2025
В 2024 году был составлен актуальный рейтинг десяти ведущих стран-производителей мяса индейки на мировой арене. Примечательно, что с 2015 года Российская Федерация продемонстрировала впечатляющий рост в этом сегменте, увеличив объёмы производства на 187%. На сегодняшний день Россия является лидером по производству индейки в Европе и занимает второе место в мировом масштабе. Важно отметить, что за последнее десятилетие именно Россия остаётся единственной страной, демонстрирующей стабильное и значительное увеличение объёмов производства мяса индейки.
