- Главная
- Каталог продукции
- Говядина
- Говядина б/к односорт 90/10 (средний кусок) СТО
Говядина б/к односорт 90/10 (средний кусок) СТО

| Наименование продукции: | Говядина б/к односорт 90/10 (средний кусок), 2-й сорт, СТО, блочная, замороженная. |
| Состав продукта: | Говядина без кости. Блоки из жилованного мяса с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%. |
| Дефрост: | 5-6%. |
| Соответствует требованиям: | СТО 10.89.19-001-1415335-2018. |
| Пищевая ценность в 100 г. продукта: | Белок не менее - 18 гр. Жир не более - 10 гр. |
| Энергетическая ценность: | 162 кКал. |
| Масса нетто: | Полиблок в пакете (ПЭТ) - 21-21,5 кг. |
| Даты выработки: | Свежие. |
| Условия хранения: | Хранить при температуре не выше -18°С и относительной влажности 75% не более 12 месяцев с даты изготовления. |
| Декларации: | EAC. |
18.05.2026
Представь себе карту: российский сырный рынок за пятнадцать лет — от 2010-го до 2025-го. В начале десятилетия отрасль, честно сказать, не поражала воображение. Производство шло умеренно, импорт занимал приличный кусок рынка, а отечественные сыры часто воспринимались как нечто второстепенное по сравнению с импортными. Но стоило грянуть санкциям и перестановкам на внешних рынках — и всё закрутилось куда интереснее.
04.04.2026
17.02.2026








