- Главная
- Новости рынка
- Производство свинины в России в 2019 году
Производство свинины в России в 2019 году
16.02.2020
По оперативным данным Минсельхоза России, в 2019 году производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 5,04 млн тонн, что на 5,1% выше уровня 2018 года (4,8 млн тонн). В том числе в сельскохозяйственных организациях показатель увеличился на 7,2%, до 4,4 млн тонн.
Основной прирост производства свиней на убой обеспечили сельскохозяйственные товаропроизводители Псковской, Белгородской, Курской, Воронежской областей и Краснодарского края.
Положительная динамика обеспечена реализованными ранее инвестиционными проектами в рамках Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. В настоящее время ключевыми факторами, оказывающими влияние на развитие всего отечественного животноводства, являются формирование современной племенной базы, совершенствование логистики, укрепление ветеринарной защиты и наращивание экспортного потенциала.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Теги: свинина производство_мяса
07.07.2024
Поставки свиного мяса в Китай позволят увеличить годовой объем экспорта до 318 тысяч тонн. Уезжать из России свинина будет без ущерба для отечественного потребителя — производители полностью удовлетворяют спрос на внутреннем рынке, на продажу пойдут излишки продукции. Ведущий аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов отметил успехи российских свиноводов и обозначил ближайшие перспективы развития отрасли. По его мнению, к концу 2024 года объем производства может вырасти до 4 млн 985,8 тысячи тонн, а уровень потребления свинины — почти до 32 кг на человека.
28.05.2024
В 2023 году россияне стали потреблять больше курицы и свинины, чем в 2022. Одновременно объем экспорта мяса из страны в сравнении с прошлым годом вырос на 22%. Но повлияло ли это на рост производства? Любопытная статистика была опубликована в 2024 году на нескольких информационных порталах. Мы попытались свести все данные вместе, чтобы наиболее полно отобразить процессы развития отрасли. Ключевые показатели — объёмы производства, уровень потребления и цены — представлены в виде динамических диаграмм.
25.05.2024
Россия стабильно входит в пятерку мировых лидеров по производству мяса. Еще одно тому доказательство — рейтинг международного портала AtlasBig.com. Этот сайт периодически публикует данные статистики по различным отраслям — экономике, демографии, географии и прочим. При этом сервис не ограничивается коротким ТОП-листом, а охватывает практически весь мир. Так, например, рейтинг ведущих производителей мяса включает 193 позиции. В таблице отражается общий объём годового производства и среднее количество мяса, полученное на душу населения.
12.03.2024
Во время встречи с представителями АПК, состоявшейся в Ставропольском крае в начале марта, президент Российской Федерации высоко оценил вклад животноводов и мясопереработчиков в обеспечение продовольственной безопасности страны. Владимир Путин отметил, что для России выход на четвертую позицию в рейтинге мировых производителей мяса — это важное достижение. Глава государства поблагодарил представителей предприятий мясоперерабатывающей промышленности и порадовался за стремительные темпы развития мясной отрасли.
29.02.2024
Сразу три крупных компании по производству свиного мяса — Великолукский мясокомбинат, «Мираторг» и «Тамбовский бекон» — получили разрешение на поставку своего товара в Китайскую Народную Республику. Предварительные договоренности об условиях экспорта свинины в Китай были подписаны в конце 2023 года. Около двух месяцев понадобилось предприятиям, чтобы оформить необходимые документы и пройти регистрацию в китайской системе CIFER. Теперь российские агропромышленники могут экспортировать в КНР различные продукты свиноводства.
02.02.2024
По статистике Национального Союза свиноводов, отечественным предприятиям в прошедшем году удалось получить более 5,6 млн тонн свиного мяса. Самый значительный вклад внёс агропромышленный холдинг «Мираторг» — ему принадлежит 14,3% отраслевого рынка. Предприятие произвело на убой 803,5 тысячи тонн свинины в живом весе, что на 138,5 тысячи тонн больше, чем в 2022 г. Ближайшие конкуренты — «СИБАГРО» и «РусАгро» — по-прежнему существенно отстают от лидера, хотя и они постепенно наращивают мощности.
22.01.2024
Именно свиноводческая отрасль показывает лучшие результаты роста среди мясопроизводителей. По данным Минсельхоза, заготовка свиней на убой выросла на 1,3 миллиона тонн (26,4%) за 5 лет. Главный прирост обеспечивается промышленными свиноводческими комплексами. Один из ключевых факторов стимулирования роста - это доступное кредитование инвестиционных проектов в свиноводческой сфере.
15.08.2023
Один из руководителей Национальной мясной ассоциации рассказал, почему падение курса рубля так сильно бьет по отечественным производителям продуктов питания. Несмотря на прилагаемые усилия по импортозамещению, крупные промышленники не могут полностью избежать валютных трат. Почему же Минпромторг утверждает, что падение рубля не сильно скажется на розничных ценах? Журналисты попытались рассмотреть ситуацию с разных сторон, побеседовав с представителями нескольких агропромышленных ассоциаций и пищевых предприятий.
28.07.2023
Российские производители свиного мяса продолжают налаживать зарубежные пути сбыта. В Национальном Союзе свиноводов полагают, что к концу декабря уровень ежегодного экспорта отечественной продукции достигнет отметки в 220–230 тысяч тонн. Впоследствии этот показатель можно довести до трехсот тысяч тонн. Предполагается, что дальнейший рост будет обеспечиваться за счёт освоения дополнительных рынков. Россия уже является крупным поставщиком свиного мяса для многих стран ЕАЭС и Юго-Восточной Азии. Сейчас готовятся документы для организации поставок в Индию, Таиланд и Армению.
28.07.2023
Сотрудники Россельхознадзора и Федерального центра охраны здоровья животных провели видеоконференцию с представителями таможенной службы Китайской Народной Республики. Ключевой темой встречи стала африканская чума свиней. Участники конференции обсудили методы борьбы со вспышками этого заболевания, принятые в обеих странах карантинные мероприятия и прочие аспекты безопасности при организации поставок свиного мяса. Эта онлайн-встреча является одним из этапов создания схемы экспорта российской свинины в КНР.
Новости
23.07.2024
Квоты на импорт говядины могут перестать действовать уже в 2025 году. Такое предложение выдвинули представители Минсельхоза РФ, выступавшие на сельскохозяйственной конференции "Где маржа - 2024". По их мнению, ввоз в страну говядины по фиксированной пошлине в 27,5 % позволит защитить внутренний рынок и его участников. В Минсельхозразвития инициативу оценили, и заметили, что это может стать одной из мер поддержки отечественных производителей КРС. Аналогичная система регулирования уже используется в смежной отрасли — при импорте свиного мяса.
07.07.2024
Поставки свиного мяса в Китай позволят увеличить годовой объем экспорта до 318 тысяч тонн. Уезжать из России свинина будет без ущерба для отечественного потребителя — производители полностью удовлетворяют спрос на внутреннем рынке, на продажу пойдут излишки продукции. Ведущий аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов отметил успехи российских свиноводов и обозначил ближайшие перспективы развития отрасли. По его мнению, к концу 2024 года объем производства может вырасти до 4 млн 985,8 тысячи тонн, а уровень потребления свинины — почти до 32 кг на человека.
28.05.2024
В 2023 году россияне стали потреблять больше курицы и свинины, чем в 2022. Одновременно объем экспорта мяса из страны в сравнении с прошлым годом вырос на 22%. Но повлияло ли это на рост производства? Любопытная статистика была опубликована в 2024 году на нескольких информационных порталах. Мы попытались свести все данные вместе, чтобы наиболее полно отобразить процессы развития отрасли. Ключевые показатели — объёмы производства, уровень потребления и цены — представлены в виде динамических диаграмм.
