- Главная
- Новости рынка
- Производство свинины в России в 2019 году
Производство свинины в России в 2019 году
16.02.2020
По оперативным данным Минсельхоза России, в 2019 году производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 5,04 млн тонн, что на 5,1% выше уровня 2018 года (4,8 млн тонн). В том числе в сельскохозяйственных организациях показатель увеличился на 7,2%, до 4,4 млн тонн.

Основной прирост производства свиней на убой обеспечили сельскохозяйственные товаропроизводители Псковской, Белгородской, Курской, Воронежской областей и Краснодарского края.
Положительная динамика обеспечена реализованными ранее инвестиционными проектами в рамках Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. В настоящее время ключевыми факторами, оказывающими влияние на развитие всего отечественного животноводства, являются формирование современной племенной базы, совершенствование логистики, укрепление ветеринарной защиты и наращивание экспортного потенциала.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Теги: свинина производство_мяса
10.11.2026
10.11.2026
10.11.2026
За 9 месяцев 2026 года поставки российской куриного мяса за рубеж упали на 28,9%, до 223,5 тыс. тонн. Главная причина — двукратное сокращение экспорта в Китай, нашего ключевого покупателя. Серьезно просели и другие направления: Саудовская Аравия (в 2,7 раза) и Узбекистан (на 29%). Птицеводы пытаются компенсировать потери за счет стран Африки, но пока без значимого успеха.
На фоне падения экспорта внутренний рынок столкнулся с ростом импорта на 26,4%. Две страны — Белоруссия и Китай — обеспечивают более 90% ввозимой в РФ курицы, создавая жесткую конкуренцию для отечественных производителей.


